Вина острова Искья

Археологические находки острова Искья свидетельствуют о том, что первые виноградные лозы и винодельческие традиции были завезены на остров древними греками в восьмом веке до Рождества Христова.
Для многих историков римское название Искьи — Аэнария — происходит от греческого Oinaria, что значит «место виноградных лоз и вина». Вергилий и Овидий в своих трудах называли Искью Inarim («виноградная лоза»).
Следы греческой винодельческой традиции и по сей день выражены в принципах выращивания и обрезки винограда, выборе сорта, террасированных виноградниках.
Среди известных островных вин можно выделить Biancolella, Forastera, Piedirosso.

Бьянколелла
Тип вина: белое DOC. Виноград: «бьянколелла» 100%. Крепость: 12%.
Вино теплого соломенного цвета. Тонкий цветочно-фруктовый аромат с выраженными средиземноморскими ароматами, особенно метельника, и завершающими нотками миндаля.
Благодаря приятному сладкому вкусу хорошо сочетается с моллюсками и морепродуктами.

Форастера
Тип вина: белое DOC. Виноград: «форастера» 85%, «бьянколелла» и «рилла» 15%.
В отличие от бьянколеллы, форастера — более выдержанное вино, которое великолепно сочетается с запеченной рыбой.

Пьедироссо
Тип вина: красное DOC. Виноград: «пьедироссо» 85%, «гуаначча» и «каннамелу» 15%.
Рубиновый цвет. Аромат спелых фруктов. Сочетается с дичью и жарким.

 

Гарантия лучшей цены

Sorriso Thermae Resort & SPA

Искья
Закажи отель и выбери один из бонусов
  • Входной билет термального парка
  • Увлажняющий крем для лица на основе термальной воды НИТРОДИ
Gift
Гарантия лучшей цены

Hotel Loreley

Серрара Фонтана
Закажи отель и выбери один из бонусов
  • Входной билет термального парка
  • Увлажняющий крем для лица на основе термальной воды НИТРОДИ
Gift

Изумрудный остров Искья: лечебный курорт богатый термальными источниками

Ostrovischia

Via San Francesco, 23 | Forio (Isola d'Ischia) NA, Italia

Политика конфиденциальности

Политика

Мы в соцсетях

Copyright ©2017 | Eicon Produzioni. Все права защищены.